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                    注水肉檢測儀 肉類水分快速測定儀

                    簡要描述:肉類水分快速測定儀
                    一次采樣時間2s, 外形尺寸:180mm×50mm×28mm

                    • 產品型號:便攜式
                    • 廠商性質:生產廠家
                    • 更新時間:2017-05-27
                    • 訪  問  量:2218

                    詳細介紹

                     程:      

                     便攜式肉類水份快速測定儀      單價:1980元/臺

                    一、技術指標: 
                    1.測量對象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
                    2.水份測量范圍:65~85%
                    3.采樣時間:一次采樣時間< 2s
                    4.采樣次數:每10次采樣輸出一次測量結果
                    5.測量誤差:在70~78%范圍內≤1.0%
                    6.重復性誤差:在70~78%范圍內≤ 0.5%
                    7.電源電壓:9V(6F22層疊電池1個)
                    8.功耗:約45mW
                    9.儀器外型:約180×50×28(mm)
                    10.顯示方式:3位LCD(帶中文字符)
                    11.使用環境溫度:0~40℃
                    12.使用環境濕度:20~90 % RH

                    二、各種肉類的自然含水量可用國標法事先測定出來,如北京地區的幾種肉類的基準含水量:豬肉62.1%,牛肉63.3%,羊肉63.1%,雞肉60.9%。采用肉類水分快速分析儀時,可將這些基準值輸入到儀器中,即可快速測定出樣品的含水量。按照國家規定的畜禽肉水分*,如果豬肉、牛肉、雞肉的含水量>77%,羊肉含水量>78%,既可視為注水或含水量超標。

                    肉類水份測定儀器的特點:
                    (1)測量準確性好
                    該肉類水分速測儀采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果示值,
                    提高了儀器的準確性與重復性。
                    (2)測量品種多
                    對應不同的測量品種,該肉類水分快速測定儀可以設置不同的基準值,實現各種
                    被測樣品的水分快速、準確測定,避免品種因素、品質因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差。
                    (3)測量速度快
                    以往的烘干失重法僅干燥時間就至少需要30min,如果加上現場采樣時間、樣品制備時間和其他操作時間,獲得一個樣品定量檢測結果至少需要1h。而該肉類水分快速測定儀以10次隨機采樣的算術平均值為測量結果示值,對樣品觀測具有代表性,獲得一個樣品定量檢測結果zui多只需要1min。
                    (4)功耗低、體積小
                    由于必須采用電池供電,肉類水分速測儀在設計中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成肉類水分速測儀功能,簡化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結構緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶。
                    (5)操作簡便
                    肉類水分速測儀只設有一個操作鍵,通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實現數字鍵、控制鍵的全部功能,因此操作簡便,不易出現誤操作。
                    (6)不損耗被測樣品
                    烘干失重法需要碎化被測樣品,再將被測樣品烘干,烘干后的樣品*失水,不再具有食用價值。肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測樣品,而且不會對被測樣品的組織結構、外觀及物理、化學、生物性能產生影響,測量過程中不損耗樣品。
                    (7)智能功能強
                    儀器以微功耗單片機為信息處理核心,具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態顯示、采樣次數顯示、數字濾波、基準值自動計算等多種智能功能,提高了儀器的實用性。

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